Салат «Хризантема»

По виду, уникальный, и очень вкусный салат. Цветок хризантемы, делается совсем не сложно, из пекинской капусты.

1. Яйца почистить и отделить белки от желтков.
2. Ветчину порезать кубиками. Мелко нарезать белки и немного присолить. Капусту резать тоненькой соломкой. Грибочки разрезать пополам. Ананасы кусочками. Далее выложить салат слоями.
3. Выбираем салатницу, на дно кладем белки, сверху засыпаем кукурузу и майонез сеточкой.
4. Следом слой пекинской капусты и сверху ветчина, снова майонез сеточкой.
5. Выложить грибы и затереть сыром (натереть на крупной терке). Покрыть майонезом.
6. Поверх всего потереть желтки и разложить по поверхности кусочки ананаса. Следует салат оставить в холодильник на несколько часов, чтобы он пропитался. Перед самой подачей украсить веточками укропа.