Салат «Лесной»

Ингредиенты

Грибы - 200 г
Картофель отварной - 2 шт.
Ветчина - 200 г
Огурцы - 1 шт.
Зелень петрушки или укропа
Масло растительное
Сметана - 3 ст. ложки
Сахар
Уксус 3%-й
Соль

  1. Все банально просто. Тонкими полосочками нарезать огурцы. Но не нужно их натирать на терке, не тот вкус будет.
  2. Нарезаем ветчину также, тонкими полосками.
  3. Крупно режем грибы консервированные, а если вы взяли свежие, то прежде их обжариваем до готовности на сковороде. В салат, можно взять какие угодно грибы, и тот и другой вариант получается вкусным.
  4. на крупной терке трем сыр. Укладываем его в салатницу.
  5. Заправляем салат майонезом, перемешиваем.

Готово! Приятного аппетита!

You may also like...

3 комментария

  1. Инна:

    Салатик действительно получился вкусный и свежий, я побольше огурчиков добавила туда, и получилось самое то!

  2. Вероника:

    Хрустимка, спасибо за рецепт, вкусно очень, такой салат и требовал мой организм =)

  3. Наталья:

    Очень простой салатик. Можно и на праздничный стол, и просто в будни. Если остался кусочек мягкого сыра и затвердел, тоже подойдет.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.